Rosengårdens menuer

Spare ribs burgdoggen t-bone, chicken chislic pancetta fatback turkey picanha. Cow turducken landjaeger pancetta, pork turkey short loin chicken tail alcatra pork chop frankfurter cupim. Short ribs capicola brisket, strip steak ball tip buffalo tongue. Tri-tip chuck picanha beef short ribs pig.

Rosengårdens menuer:

Rosengårdens sæsonmenu

Rosengårdens sæsonmenu byder på vesterhavstorsk, and, frilandsgris, oste og pære/æbletærte med mulighed for tre til fem retter.

Klassisk julefrokost

Klassisk julefrokost med sild, laks, rødspætte, tarteletter, ribbensteg og julemedister samt oste og risalamande.

Nytårsmenu

Nytårsmenu 2026 med fire retter: fisk og skaldyr, ande- og foie gras-terrine, kalvemørbrad og chokoladetærte.

Hverdagsmad fra Rosen­gården

Når hverdagen er travl, kan du nemt bestille lækker hverdagsmad hos Rosengården. Fra smørrebrød til tærter og stjerneskud – vi gør hverdagen lettere.

Klassiske tapas

Klassiske tapas med røget laks, tigerreje, friteret torsk, kød og oste samt dessert, brød og dyppelse.

Gourmet buffet

Gourmet buffet med frilandskalv, ceviche og rabarbertrifli – perfekt til selskaber, hvor der skal kræses lidt ekstra.

Social Dining menu

Tapas som social dining med delikate forretter, lune retter, oste og dessert. Alle retter smukt anrettet og klar til servering.

Jule social dining

Jule social dining med laks, jomfruhummerterrine, andebryst, confiteret grisenakke, europæiske oste og Rosengårdens juleæblekage.

Rosengårdens fiskekasse

Fiskekasse til en nem frokost med rødspætter, varmrøget laks, fiskefrikadeller, laksemousse og skaldyrsalat samt remoulade og citron.