Hos Rosengårdens Gårdbutik tilbyder vi en helt særlig oplevelse af røget laks, hvor kvalitet og håndværk går op i en højere enhed. Vi er stolte af vores eget røgeri, hvor vi med traditionelle metoder og stor omhu skaber både varm- og koldrøget laks, der begejstrer vores kunder.
Vores laks kommer fra Norge, hvor kvaliteten er i top. Norsk laks er kendt for sin delikate smag, faste struktur og høje næringsindhold – og det er netop derfor, vi vælger den som grundlag for vores produkter. Hver laks gennemgår en omhyggelig proces, hvor den først saltes og skylles, inden den ryges i vores rygeovn på gammeldags manér. Det resulterer i en laks, der er fyldt med dybde, karakter og en uovertruffen smag.
Perfekt til hverdag og fest
Vores røgede laks er velegnet til både hverdagens måltider og særlige lejligheder. Den er perfekt som hovedingrediens i en lækker salat, på et stykke friskbagt brød eller som en del af et festligt frokostbord. Vi sætter en ære i at levere et produkt, der passer til enhver smag og anledning.
Besøg Rosengårdens Gårdbutik, og oplev røget laks, som den bør smage – med kærlighed til håndværket og respekt for råvarerne.
