Glæd dig til en smagfuld menu sammensat af sæsonens friske ingredienser og klassiske favoritter med et twist. Rosengårdens Sæsonmenu er ideel til selskaber og hyggelige middage, hvor der skal kræses lidt ekstra.
Rosengårdens Sæsonmenu
Hvide asparges med rimmet laks og brøndkarsecreme.
Salat med sprængt andebryst, kirsebærvinaigrette, syltede svampe
Medallion af Himmerlands kalv, krebinet af sprængt spidsbryst, forårsgrønt, nye kartofler og kalvesky.
Modne ost, oliven, søde nødder og knækbrød.
Rabarbertærte med crumble, vanilleis og jordbærcoulies.
