Rørt tun tatar med wasabi creme, krydderurter og sprøde chips. Bagt vesterhavsfisk på jordskokker og porre med hummersauce. Cote de Boeuf af velhængt oksefilet, sellericreme, balsamico glaserede løg, kartoffelkroket, bagte rødder og rødvinssauce. Udvalgte oste med kompot og nødder, hjemmebagt knækbrød. Baileys cheesecake med mokkaskum, bær coulis og
Minimum 4 personer.