Juletapas

Forkæl sanserne med Rosengårdens juletapas i Randers. En stemningsfuld menu med koldrøget laks, ande-terrine, trøffelskinke, braiseret gris og kalvemedaillon. Afslut med tre udvalgte oste og en juletærte med æble, mandler og vaniljecreme – alt sammen serveret med friskbagt brød og aioli.

Kolde retter

Rosengårdens koldrøgede laks med fenikkel cruditee og urtecreme. Rilette af varmrøget laks på små salater ,marinerede store rejer. Terrine af confiteret and, rødkålsalat med appelsin og nødder. Trøffelskinke med burrata og pesto.

Lune retter

Braiseret bryst af gris på bund af vintergrønt.
Kalve medaillon på sauteret svampe og jordskokker.

Oste og sødt

3 gode oste med sødt og sprødt.
Rosengårdens juletærte, æble, mandler og vanillecreme. Brød og aioli.

Se julens åbningstider her

Pr. couv.

kr. 395,-

Bestil Juletapas her

Adresse
Afhentnings tidspunkt

Andet mad:

Hverdagsmad fra Rosen­gården

Når hverdagen er travl, kan du nemt bestille lækker hverdagsmad hos Rosengården. Fra smørrebrød til tærter og stjerneskud – vi gør hverdagen lettere.

Start din bestilling her

Klassiske tapas

Klassiske tapas med et lækkert udvalg af fisk, skaldyr, charcuteri, oste og hjemmebagt brød med dip – perfekt til enhver anledning.

Bestil tapas

Gourmet buffet

Gourmet buffet med frilandskalv, ceviche og rabarbertrifli – perfekt til selskaber, hvor der skal kræses lidt ekstra.

Start din bestilling her
Alt mad ud af huset